Esuati in Corfu

 Dupa mult, mult, muuuult timp m-am decis sa scriu iarasi.

Cu nimic altceva nu revin decat sa va povestesc in cuvinte si imagini cateva lucruri despre insula Corfu din Grecia. Stiu ca despre Grecia s-a scris si rescris cate-n luna si-n stele. Ca nu prea este vara in care romanul calator sa nu faca o mica escala pe plajele Eladei. Ei bine, daca tot am ramas aici peste iarna, atunci, v-as face si voua cunoscute cate ceva din experienta mea.

Corfu, numita de localnici Kerkyra este o insula mai speciala si anume, e o insula vesnic verde. N-as fi crezut daca n-as fi vazut cu ochii mei. In octombrie si noiembrie asteptam sa vina toamna, sa cada frunzele…in van! Verde! Continuu si complet verde!

Si ce anume o mentine asa? Nimic altceva decat umiditatea. Poate multi stiti ca si celelalte insule grecesti, chiar si mai mici, beneficiaza de apa evaporata a marii. Si cu toate astea, umiditatea nu e nicaieri intr-atat de mare tot timpul anului cum e aici.

Datorita acesteia, vacantele din toiul verii sunt mult mai suportabile decat in restul Greciei.

 

Inline image 1

 Plajele de aici sunt minunate, atat vara cat si iarna. Pe soare, ploaie sau furtuna.

 Fotografia de mai sus e a uneia din cele 5 plaje care formeaza Paleokastritsa, o zona foarte frumoasa pe coasta nord-vestica. Era la inceputul lui noiembrie, si in ciuda norilor de pe cer, mi-am zis sa incerc apa…si a fost minunata. Nici nu-mi trecea prin cap atunci ca voi ajunge sa inot in decembrie, in ianuarie sau in februarie!!      Era putin rece, mai degraba tonica. Eh, poate sunt eu obisnuit sa bag ture prin paraielele de munte de la noi :))

 Dar, sunt multe, multe plaje…pe toate gusturile: cu nisip de diverse culori sau cu pietre mai mari sau mai mici, pline de taverne, restaurante, cafenele, cluburi sau chiar izolate ca pe o insula pustie, aglomerate sau mai intime, cu apa mai calda sau mai rece. Cum? Ei bine da! Daca mergi pe coasta vestica, in nord  la Paleokastrita ai apa rece ce nu se incalzeste aproape deloc, iar daca faci o escala in partea sudica la Halikounas sau Issos ai apa calda de zici ca e numai buna de facut supa!

Inline image 2

 Ei bine, nici peste iarna nu e atat de rau. Daca pe de-o parte primeam vesti din Romania cat de frig e, cum e zapada, cine si unde s-a dus la schiat, eu mergeam pe plaja in zilele frumoase si la o cafea in zilele mohorate. Mai o poza, mai schimbi o vorba. Trece timpul repede. Mai vine o sarbatoare, un carnaval…care nu-s tocmai putine. De exemplu, aici Mos Craciun vine de revelion si aduce sampanie si un fel de cozonac in care se pune un banut, si binenteles cine il gaseste va avea noroc cu carul. Sau, fiind o insula cu multa istorie venetiana (vreo 400 de ani), au mostenit si carnavalul ce se tine cam cu 2 saptamani inaintea celui de la Venetia. Poate n-o fi la fel de mare, dar e fastuos si foarte frumos de vazut.

Pastile, care sunt cea mai importanta sarbatoare de pe insula, cand se lanseaza artificii (exact, de Pasti, nu de Revelion!) si se arunca vase de ceramica de la balcoane  in drum spre bucuria turistilor si nu numai.

 

Inline image 3

Despre bunatatile culinare sunt multe de spus. Imi place mult pita-gyros, mai ales daca gasesc una bine facuta, traditionala cu tzatziki de la mama lui de-acasa, imi place mousaka pentru ca e delicioasa, salata greceasca cu branza feta de sa n-o uiti cativa ani, imi plac prajiturile cu miere, chiar daca sunt mai mult turcesti. Dar sunt delicioase!

 

Inline image 4

 Daca mai e si un pahar-doua de Retsina pe langa, atunci gata!

Amintesc si despre specialitatea locala, numita Pastitsada, care e un concubinaj italiano-grecesc al bucatariei. Paste cu friptura de pui (de fapt gaina, preferabil cocos) si un sos cel putin interesant.

 

Inline image 5

 Ce ar mai fi de adaugat? Ah, da! Daca vreti sa vizitati pe indelete, eu va recomand extrasezonul. Corfu are un oras marisor, unde veti gasi tot timpul magazine deschise , restaurante, taverne, cafenele, discoteci, cluburi. Preturile sunt pe la jumatate, comparand cu sezonul turistic de vara. Puteti gasi o vila de inchiriat la preturi de nimic, pe o luna de zile si sa aveti o vacanta de milioane.

 

Inline image 7

 

Dar cel mai mult, e un loc unde iti poti regasi linistea interioara si vocea sufletului. Daca asta e ceea ce cauti atunci sa sti ca ai gasit.

Daca mai ai intrebari legate de Corfu, nu ezita sa mi te adresezi mai jos. Deja am ajuns la o experienta de aproape 4 ani de trai de insular.